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カフェ酸はコーヒー豆に含まれる成分です。 カフェとは元々コーヒーを意味しますが、・・・
料理の引き立て役とされるにんにくは、栄養豊富でデザイナーフーズピラミッドでは、癌・・・
最近では咀嚼嚥下困難な方向けの食品のバリエーションが増えつつあります。 キザミ食・・・
明日葉はセリ科シシウド属の多年草であり、日本を原産としています。房総半島や伊豆諸・・・
タール色素は合成着色料の一つです。 食品添加物、化粧品、医薬品、衣料等、幅広く用・・・
ちしゃとうとは「茎レタス」のことを言い、中国の伝統医学において「肝機能改善」があ・・・
