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糖尿病ケトアシドーシスとは、糖尿病罹患中に発症する重篤な急性代謝障害です。 糖尿・・・
紅花油は、紅花の種子から抽出されたオイルです。 紅花油はサフラワー油とも呼ばれ、・・・
ブドウ糖がなくなった状態で脂肪が燃焼すると脳にエネルギー源を供給する為、肝臓でケ・・・
メイラード反応は、糖質と蛋白質が加熱によって結合し、酸化することによって起こる反・・・
オリーブと言えばオリーブオイルが健康な油として知られていますが、オリーブは地中海・・・
ひよこ豆はマメ亜科の植物からなり、その歴史は紀元前7500年前と長く、トルコで生産さ・・・
スコポレチンとはクマリンの一種であり、ハシリドコロ、ベダロンナ、チコリ、ハマヨモ・・・
ザクロとはミソハギ科ザクロ属の一種であり、高さが5~6mの落葉小高木です。 ザクロ・・・
アシュワガンダはナス科の植物であり、ハーブの一種です。 アシュワガンダはインド、・・・
シスタチンCとは、血液中に含まれる蛋白質の一つです。 シスタチンCは酵素による細・・・
クレアチニンとは人間の身体から排泄される老廃物の一種です。 クレアチンリン酸とい・・・
PFASとは、有機フッ素化合物のことを言い、その種類は10,000種を超えると言われて・・・
モリンダシトリフォリアはノニのことを指し、その栄養成分は140種類以上に渡ります。 ・・・
カニステルはアカテツ科の植物から採れる果実です。 食感が茹で卵に似ていることから・・・
置換喚起システムは北欧において発展、利用されている換気方式であり、長年の実績を誇・・・