カテゴリー:カラダってスゴいっ!

「紫とうもろこし」が持つ黄色いとうもろこしと違った健康

紫とうもろこしはペルーをはじめ、ボリビア、エクアドル、アルゼンチン等でも生産され・・・

人生の楽しみは沢山飲んではしゃぐことですか?アルコール

かつてはストレス解消に一番良いのは飲み会に参加してお酒を飲んではしゃぐことだと思・・・

ロザビン類とサリドロサイドの二大成分を唯一含む岩弁慶と

ロディオラは「ゴールデン・ルート」や「アークティック・ルート」とも呼ばれる北半球・・・

長時間残業による心疾患のリスク

長時間労働と死の因果関係はかなりの研究が進んでおり、近年では色々なことが解明され・・・

牛乳を加えると果汁がゲル化するのは「ペクチン」による

ペクチンは植物に含まれる多糖類であり、主に果実類に含まれます。 ペクチンは植物の・・・

アントシアニンと鉄分が豊富は「カシス」に期待する健康効

カシス古代ヨーロッパから自生していたと言われます。カシスはユキノシタ科スグリ属に・・・

天然の栄養ドリンクと呼ばれる牛乳は身体に良いのか悪いの

牛乳はカルシウムの供給源であり、優秀な栄養源という意見がある一方、牛乳は飲むべき・・・

フキのようでフキ科ではない「ルバーブ」は免疫力を強化す

ルバーブはタデ科の植物であり、強い酸味を持っています。 見た目はフキに似ています・・・

胃瘻は本来、経口摂取に向けての一時的な栄養管理方法

胃瘻の増設術である経皮内視鏡的胃瘻増設術(PEG)は、1979年米国で開発されました・・・

毒素排出力の強い「どくだみ茶」は生命力が強い薬草として

どくだみは生命力が非常に強い雑草であるものの、薬草として重宝される植物です。 ど・・・

歯茎で潰せる硬さの調理方法

噛む力が弱くなると、硬いものが食べにくくなります。 出来上がった料理を刻むのは大・・・